アプリでひらく作り方
- 1
ひげにんにくを用意します。
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- 2
軽く水洗いして、水切りしてください。
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- 3
150℃～160℃の油で1～3分（お好みで）揚げます。芽は仕上げに15秒くらい揚げればOK
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- 4
仕上げに塩、コショーで味付けして出来上がり。
コツ・ポイント
芽は、最初から揚げると色が悪くなるので、仕上げの15秒くらいでサッと揚げるといいですよ。
ひげにんにくは、翌日臭いが残らないので何個でも食べれます。
疲れも取れますよ。
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