これがオススメカレーペースト！
ジャガイモは一口大に切り、少しさらす。
鳥モモはしっかり浄水につけ、大きめの一口大に切る

たまねぎはくしぎりにする。
IR4で大ソースパンにエサンテとカレーペーストをいれ、ゆっくり馴染ませながら香りを出す。

香りが出たら、鶏肉を入れ、馴染ませながらよく炒める。
ココナッツミルクパウダーは浄水に300にといておく。

鳥モモに火が入ったら、ir6で玉ねぎとジャガイモをいれ、よくなじませる。
そのあと、ココナッツミルクをいれて、煮る

沸騰したらIR4にする。
ジャガイモに火が入ったら、ナンプラー、白だし、きび砂糖で味をととのえて一煮立ちさせて完成。