作り方
- 1
切り干し大根を少しの間水につけます。
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- 2
①についた汚れをお酒で綺麗にあらいます。
- 3
梅干し3個にハチミツ大さじ1を混ぜ合わせます。
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- 4
洗い終わったらしっかり水気を絞ります。
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- 5
絞った④に梅とハチミツを合わせておいた③を入れて混ぜあわせます。
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- 6
最後にカツオ節を大さじ1を加えて混ぜあわせます。
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- 7
出来上がりです。
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