パスタを茹で始める。
ニンニクを輪切りにし、オリーブオイルで香りがたつまで炒める

オイルサーディンを加え、炒め、一口大ぐらいの大きさにほぐす

パスタを加え、茹で汁を大さじ3倍ほど加える。
水菜のを5センチ幅に切り、炒める。

水菜がしんなりしたら、カボス半個残してを絞り、クレイジーソルトを一振りし、お皿に盛り付け、最後に残したカボスを絞る。