にんにく香る☆鶏肉の甘酢炒め
saｰmama☆ @cook_40258692
チキン南蛮を作ったあと、南蛮ダレ余ってませんか？タレをリメイクして、甘酢炒めを作りました☆
このレシピの生い立ち
南蛮ダレが余っていたので、作ってみました✨
にんにく香る☆鶏肉の甘酢炒め
チキン南蛮を作ったあと、南蛮ダレ余ってませんか？タレをリメイクして、甘酢炒めを作りました☆
このレシピの生い立ち
南蛮ダレが余っていたので、作ってみました✨
作り方
- 1
ピーマンのタネとワタを綺麗にとり
一口サイズに切る -
- 2
れんこんの水煮1本を、好きな厚さ、大きさに切る
-
- 3
もも肉2枚を一口サイズに切る
-
- 4
塩コショウ少々で、下味をつけ、
片栗粉をまぶす -
- 5
油大さじ2で炒め、バットに取り出す
-
- 6
鶏肉を炒めたフライパンに、ごま油大さじ1を入れ、野菜を炒める
-
- 7
鶏肉を戻し炒める
-
- 8
南蛮ダレ200ccに、にんにくチューブ大さじ1を入れ混ぜる
-
- 9
タレを入れ、強火にし、とろみがでるまで一気に煮詰める
-
- 10
完成✨
-
- 11
南蛮ダレレシピはこちら↓↓↓
レシピID19726101
コツ・ポイント
タレを入れた後は、強火で一気に
煮詰めてください✨
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