簡単！節約！もやしお好み焼
みみずく67 @cook_40127739
もやしの水分があるので水は不要です！安くお好み焼が食べれます♪
また、包丁まな板使わず手軽に作れます♪
このレシピの生い立ち
火曜日はもやしが10円なのでお好み焼作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやしの袋をよく揉み、細かく砕き、レンジでチン
- 2
もやしを袋から出し、ボウルにうつす。
- 3
薄力粉（またはお好み焼粉）を入れる
- 4
天かす、卵を入れよく混ぜる（他にも具材を入れたい場合はここで入れる）
- 5
中火に熱したフライパンに油をしき、丸になるようにタネを落とす
-
- 6
2分30秒くらいたったら、プツプツ気泡がでてくるので、豚肉をしきつめる
-
- 7
ひっくり返してフタをする（3分程度）
この時、形が崩れたらスプーンで形を整える -
- 8
フタを取り、お肉の面が上になるようひっくりかえして水分をとばす。（3分程度）
-
- 9
ソースやマヨネーズ、鰹節、青のりをかけてできあがり！
-
- 10
お好みで餅やチーズなどトッピングしても◎
コツ・ポイント
愛情込めて作ってください♡
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