血液サラサラ紫玉葱の甘酢漬け

Name: 血液サラサラ紫玉葱の甘酢漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 紫玉葱 ２個; ★酢 200CC; ★酒 200CC; ★砂糖 大さじ４; ★塩 小さじ１; ★昆布茶 小さじ１〜２; ★鷹の爪 ２本

youおかしゃん @cook_40128966

みんなで血液サラサラになりませんか？
毎日少しづつ食べましょう
このレシピの生い立ち
旦那さんの中性脂肪が高いのと血糖値が高くなってきたので…

血液サラサラ紫玉葱の甘酢漬け

youおかしゃん @cook_40128966

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

紫玉葱２個
★酢 200CC
★酒 200CC
★砂糖大さじ４
★塩小さじ１
★昆布茶小さじ１〜２
★鷹の爪２本

保存済み

レシピを保存

作り方

1

紫玉葱を漬ける入れ物は煮沸消毒して水気もしっかりとります。
2

★の調味料は全てを鍋に入れて中火にかけアルコールをとばし冷ましておきます。
紫玉葱はスライサーで薄くスライスします。
3

スライスした紫玉葱はキッチンペーパーでシッカリ水分をふき取って漬ける入れ物に入れます。
4

そこへ冷めた★の調味料から鷹の爪をとり紫玉葱の上からかける。
5

冷蔵庫に入れ１日経ったら食べられます。

コツ・ポイント

１週間位を目安に食べきってください。
茗荷でも、普通の玉葱でも作れます

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

youおかしゃん @cook_40128966

2017/10/01 08:03に公開

10代で授かり婚をし、30代で孫ができた３人の娘と３人の義理の息子、６人の孫がいるアラフィフになってしまったお母やんですo(*^▽^*)o昔は道産子♪今はみちのく女なので、両方の美味しい料理もドンドンお伝えしますね！働く奥さん＆ママの味方なので手抜き料理や、給料日前の節約料理、最近は韓国料理にもハマっているので、そちらもお伝えします(*´▽｀)ﾉﾉ

このレシピのキーワード

こぶ茶レッドオニオン酒トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ