じゃがいも炒め(中華風)

マニラマンゴー
マニラマンゴー @cook_40225535

中華調味料13香を使うだけで、中華味になります。
このレシピの生い立ち
中国人の友達に教えてもらいました
うちは、じゃがいもやわらかめです。

じゃがいも炒め(中華風)

中華調味料13香を使うだけで、中華味になります。
このレシピの生い立ち
中国人の友達に教えてもらいました
うちは、じゃがいもやわらかめです。

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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. ごま 少々
  3. 小さじ1/2
  4. 13香 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを細切りします。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて全ての材料を中火で炒め蓋をします。柔らかくなったら蓋をとり少しパリッとさせたら出来上がり。

コツ・ポイント

十三香を使うだけで、中華風炒めになります

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