切り昆布の佃煮

*ayapon*
*ayapon* @cook_40051141

安くてヘルシーでご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
切り昆布が家族みんな大好きなので常備菜として作り置き。

切り昆布の佃煮

安くてヘルシーでご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
切り昆布が家族みんな大好きなので常備菜として作り置き。

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材料

2人分
  1. 切り昆布 150g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. みりん 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 適宜

作り方

  1. 1

    切り昆布を水洗いし、2〜3cmくらいの長さにカットしておく。

  2. 2

    フライパンに水以外を入れて中弱火で煮つめる

  3. 3

    味が濃すぎたら水を足して薄める。ご飯のお供なので濃い目で。

コツ・ポイント

煮るだけなので見守るのみです。

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