もも肉の照り焼き

erimil
erimil @cook_40135125

一番好きな味付け、てりやきです(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
自分が忘れないためのメモです\( ˆoˆ )/

もも肉の照り焼き

一番好きな味付け、てりやきです(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
自分が忘れないためのメモです\( ˆoˆ )/

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材料

2人分
  1. もも肉 約270g
  2. みりん 2周
  3. しょうゆ 2周
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    もも肉を約8等分に切ります

  2. 2

    油をひいて、皮を下にして焼きます。蓋をします。

  3. 3

    裏も焼きます。

  4. 4

    みりん、しょうゆ、砂糖を入れて混ぜます

  5. 5

    だんだとろみがでてきます

  6. 6

    火を消して、完成です( ˙-˙ )

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