ムネ肉でしっとりジューシー!とり天♪

くりまりママ
くりまりママ @cook_40149875

ムネ肉なのにパサパサしない!ヘルシーで美味しいとり天です♪
このレシピの生い立ち
安くて低カロリー高タンパクのムネ肉を美味しく食べられないかな~と思って作りました!
お弁当のおかずにもなるし、子供達も喜んで食べてくれました~!
我が家の定番メニュー決定です!!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. 少々
  3. 酒・水 同量を適量
  4. 薄力粉 適量
  5. 青海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    ムネ肉を一口大に切って、塩をふって下味をつけたら、酒と水に漬けこんでおく。

  2. 2

    薄力粉、青海苔を混ぜる。

  3. 3

    低温の油でじっくり揚げる。

  4. 4

    とり天定食完成♪

コツ・ポイント

酒と水にしっかり漬けこんでおくのがポイント。
低温の油でじっくり中まで火を通す。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

くりまりママ
くりまりママ @cook_40149875
に公開
湘南在住。夫と2人の男の子(8歳&6歳)のママです。とにかくたくさん食べる夫と子供達のお腹と心を満たすため、毎日ボリューム&栄養満点、安くて美味しいごはんを作ろうと頑張ってます!ブログで毎日の夕飯レシピを紹介しています!『くりまりのチューボーでBailando』http://ameblo.jp/vivalazumba/よかったら遊びに来てくださいね♪
もっと読む

似たレシピ