新玉ネギでシャキパリ海苔サラダ

Name: 新玉ネギでシャキパリ海苔サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: リーフレタス 2枚; 玉ねぎ(薄切り) 1/2個; ブロッコリースプラウト 1/2束; ワカメ(乾燥) 適量; ごま油(炒め用) 適量; しらす干し 10g; 海苔 2枚; かつお節 1パック(2.5g); ●ごま油(仕上げ用) 小さじ1; ●醤油 小さじ1; ●白ゴマ 適量

SS寝屋川枚方店 @cook_40130936

新玉ネギのシャキシャキ感、しらすと海苔のパリパリ感で歯ごたえ良く食べれます。
育毛に「ご」「わ」「や」「さ」を摂取！
このレシピの生い立ち
髪の毛を生やすために良いという特定の食材はありません。育毛・発毛に重要なことはバランス良く食材をとることです。
そこでバランスの良い食事の覚え方の「まごわやさしい」を心掛けて、髪にたくさん栄養を与えましょうね♪

新玉ネギでシャキパリ海苔サラダ

SS寝屋川枚方店 @cook_40130936

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材料

2人分

リーフレタス 2枚
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
ブロッコリースプラウト 1/2束
ワカメ(乾燥) 適量
ごま油(炒め用) 適量
しらす干し 10g
海苔 2枚
かつお節 1パック(2.5g)
●ごま油(仕上げ用) 小さじ1
●醤油小さじ1
●白ゴマ適量

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作り方

1
リーフレタスは食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎは水にさらします。ワカメ(乾燥)も水で戻します。
2

玉ねぎとワカメはしっかりと水を切っておきます。
3

しらす干しはごま油で軽く炒めて、パリッと仕上げます。
4

リーフレタス、玉ねぎ、ブロッコリースプラウト、わかめ、しらす干し、かつお節をボールで混ぜます。
5

●を入れて、さらに混ぜて、器に盛ります。
6

海苔をちぎって、盛り付けて完成！

コツ・ポイント

海苔、しらすで味がつきますので、味付けは控えめでOKです。
玉ねぎはしっかりと水でさらして辛みがないようにしましょう。

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つくれぽ

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2016/03/30 07:40に公開

スーパースカルプ発毛センター寝屋川枚方店のクックパッド公式アカウントです。髪に良いレシピとは？ポイントは「まごわやさしい」です。美味しく食べて、体はもちろん、髪の健康にも気を付けましょう♪調理師の免許を持つスタッフが育毛レシピを公開します。公式ホームページはこちら↓https://superscalp-neyagawa.com/

このレシピのキーワード

サラダ海苔しらすワカメブロッコリーかつお節玉ねぎスプラウトリーフレタス

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