簡単唐揚げ
すでに8割がた主夫化 @cook_40262419
自分好みに味を変えれるし簡単に美味しい唐揚げが作れます！
このレシピの生い立ち
唐揚げが好きで簡単に作れるレシピを色々とみて自分なりに作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切る
- 2
切った鶏肉をフォーク等で刺し☆の調味料と一緒にジップロック等に入れ揉みこみ1日程漬け込んでおく
- 3
漬け込んだ鶏肉をボール等に出し、片栗粉と小麦粉をまんべんなくまぶし油で揚げる。フライパンで竜田揚げみたいにしてもいけます
コツ・ポイント
鶏肉をフォークで刺してから漬け込んだほうが染み込みが早いし、鶏肉が柔らかく仕上がります！にんにくはチップスでも代用できます(実際いつもチップスを砕いて使ってます笑)
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