筍の中華風炒め
khrawchai @cook_40051695
話題入り感謝です♡メンマ風の味付けなのでごはんや麺に合います！
ついつい箸が止まらなくなる家族に好評なおかずです♬
このレシピの生い立ち
毎年筍を貰っては作っています！
筍の中華風炒め
話題入り感謝です♡メンマ風の味付けなのでごはんや麺に合います！
ついつい箸が止まらなくなる家族に好評なおかずです♬
このレシピの生い立ち
毎年筍を貰っては作っています！
作り方
- 1
ごま油を入れて熱したフライパンに薄く切った筍、ニンニクを入れて炒める。
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- 2
1に、★を入れて炒め、全体に色がついてきたら出来上がり。
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コツ・ポイント
新鮮な柔らかい筍は最高に美味しいです♬
なるべく薄く切った方が味がしみて食感も良いです。お好みでゴマをたっぷりふりかけて♬
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19763961
