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新じゃがのほくほくソテー！
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新じゃがのほくほくソテー！-レシピのメイン写真

新じゃがのほくほくソテー！

hisanochan
hisanochan @cook_40085460

オーブンレンジだけで作る、外はパリパリ中はホクホクの美味しいじゃがいもソテーです！
このレシピの生い立ち
美味しい新じゃがの食べ方を模索して楽しんでます！

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材料

  • じゃがいも 3個
  • バター 10g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗い、大きめの一口大に切る。耐熱容器に水とじゃがいもを入れレンジ600wで約20分かける

  2. 2

    つまようじでスーッと刺さるようになったら、天板にクッキングシートを敷きその上にじゃがいも、オリーブオイル軽く塩胡椒する。

  3. 3

    オーブン230℃余熱なしで約25分。途中でバターを加える。
    軽く焦げ目がついたら塩胡椒、お好みのシーズニングをふって完成

コツ・ポイント

バター風味のところと、そうでないところと楽しめるし、自分好みで色々とアレンジできます！

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hisanochan
hisanochan @cook_40085460
2019/03/12 03:03に公開
創作料理が大好き！
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じゃがいも バター

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