離乳食中期☆しらすとワカメのうどん
ICHIMOM☆ @cook_40250760
出汁入りで優しい味のうどんです♡
しらすとワカメで栄養たっぷり！
このレシピの生い立ち
娘に栄養のあるメニューをと思い、簡単で定番なうどんを作りました＾＾
離乳食中期☆しらすとワカメのうどん
出汁入りで優しい味のうどんです♡
しらすとワカメで栄養たっぷり！
このレシピの生い立ち
娘に栄養のあるメニューをと思い、簡単で定番なうどんを作りました＾＾
作り方
- 1
しらすは鍋に入れ1分程茹でて塩抜きをします。
- 2
塩抜きしたしらすとワカメをみじん切りにします。
-
- 3
うどんも細かく切り、鍋にワカメとうどん、出汁を入れ5分程煮ます。
- 4
うどんとワカメが柔らかくなったら、しらすを加えて1分程煮て完全☆
- 5
冷めたら保存容器に入れて保存♡
-
- 6
出汁は手作りのカツオ昆布だしです☆
レシピ→[ ID:19594709 ] -
- 7
乾燥ワカメを使う時は水でしっかりと戻してから使ってくださいね♪
コツ・ポイント
食材は月齢にあった大きさと柔らかさにしてください♪
うどんは袋のまま包丁で細かく切ると楽です☆
ワカメは消化しにくいので出来るだけ丁寧にみじん切りにしました♡
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