おからとツナの昆布サラダ

おからとツナの昆布サラダ-レシピのメイン写真

おからとツナの昆布サラダ

おいしいコープのキッチン @cook_40073479

【ヘルシーコープレシピ】ごま昆布が味わい深い！おからであっさり軽いポテサラ風（管理栄養士　中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞15分
＜栄養価1人分＞
エネルギー…141kcal
たんぱく質…4.5g
脂質…10.1ｇ
炭水化物…7.9g
（糖質）…4.1ｇ
食塩相当量（塩分）…0.8ｇ

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このレシピの生い立ち
＜所要時間＞15分
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エネルギー…141kcal
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脂質…10.1ｇ
炭水化物…7.9g
（糖質）…4.1ｇ
食塩相当量（塩分）…0.8ｇ

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＜所要時間＞15分
＜栄養価1人分＞
エネルギー…141kcal
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脂質…10.1ｇ
炭水化物…7.9g
（糖質）…4.1ｇ
食塩相当量（塩分）…0.8ｇ

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＜所要時間＞15分
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エネルギー…141kcal
たんぱく質…4.5g
脂質…10.1ｇ
炭水化物…7.9g
（糖質）…4.1ｇ
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材料

4人分

CO・OPごま昆布 10g
おから 100g
ツナ缶（油漬け）〔缶汁を切る〕小1/2缶（35g）
きゅうり〔小口切り〕 1/2本（50g）
たまねぎ〔薄切り〕 1/8個
塩少々
A
マヨネーズ大さじ2（24g）
胡麻ドレッシング大さじ3（45g）
無調整豆乳適宜

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作り方

1

きゅうりとたまねぎはそれぞれ塩もみし、水気を絞る。
2

[1]と残りの材料をよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

●おからから、大豆由来のたんぱく質と食物繊維を摂取できます。
●ごま昆布を食材、調味料、隠し味として活用しています。
●おからのパサつきが気になる場合は、豆乳や牛乳を加えて調整してください。

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2019/06/10 02:44に公開

このレシピのキーワード

サラダツナ缶詰豆乳おからキュウリゴマコンブ玉ねぎ

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