鶏胸肉とキノコのメープル醤油炒め

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

砂糖の代わりにメープルシロップを使い甘さを出しました★鶏胸肉とキノコの手軽な炒め物です♪☆彡^w^b
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにメープルシロップを使いま、まろやかで風味豊かに甘さを出しました☆彡鶏胸肉とキノコでヘルシーで健康的です★^w^b

鶏胸肉とキノコのメープル醤油炒め

砂糖の代わりにメープルシロップを使い甘さを出しました★鶏胸肉とキノコの手軽な炒め物です♪☆彡^w^b
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砂糖の代わりにメープルシロップを使いま、まろやかで風味豊かに甘さを出しました☆彡鶏胸肉とキノコでヘルシーで健康的です★^w^b

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材料

  1. 鶏胸肉 200g
  2. 舞茸 80g
  3. しめじ 80g
  4. メープルシロップ 大さじ1
  5. 日本酒 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大の大きさに切り、日本酒をまぶす。舞茸・しめじは石突を取り、手で食べやすい大きさに割く。

  2. 2

    フライパンを温めごま油を入れ、鶏肉を炒める。

  3. 3

    鶏肉に火が通ってきたら、キノコを入れ、メープルシロップを入れ炒める。

  4. 4

    仕上げに醤油を入れ味付けし炒め、全体に火が通り味を馴染ませたら出来上がり★☆彡

コツ・ポイント

日本酒を入れると肉も柔らかくなり全体の風味も増します☆彡 お好みでエリンギ・エノキ茸・椎茸などのキノコを入れても美味しいと思います★☆彡

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
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昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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