ホタルイカとタコの塩糀アヒージョ
発酵食大学 @hakkoushokudaigaku
塩糀は海鮮とも相性バッチリ！旬のホタルイカを使いましたが、いろいろ具材をアレンジ出来る、便利レシピです。
このレシピの生い立ち
アヒージョにも塩糀が合うのでは・・・？と思い、作ってみたらとても美味しくできました。
シンプルな味付けで美味しく仕上がるので、ぜひ作ってみてくださいね！
ホタルイカとタコの塩糀アヒージョ
塩糀は海鮮とも相性バッチリ！旬のホタルイカを使いましたが、いろいろ具材をアレンジ出来る、便利レシピです。
このレシピの生い立ち
アヒージョにも塩糀が合うのでは・・・？と思い、作ってみたらとても美味しくできました。
シンプルな味付けで美味しく仕上がるので、ぜひ作ってみてくださいね！
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