おひとり白菜カレー
ぽんごはん @cook_40245299
コスパが良くて、余った白菜を効率よく使用できます。
無水カレーなので、食材の旨みがしっかり出ます
このレシピの生い立ち
白菜を主食にしたくて、材料も少ない手軽な料理を作りたかった
おひとり白菜カレー
コスパが良くて、余った白菜を効率よく使用できます。
無水カレーなので、食材の旨みがしっかり出ます
このレシピの生い立ち
白菜を主食にしたくて、材料も少ない手軽な料理を作りたかった
作り方
- 1
白菜とお肉を切ってフライパン、量が多ければ鍋に入れる
-
- 2
お酒を多めに入れる
- 3
蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする
-
- 4
水分が出てきたら、ウスターソース、ニンニク、カレー粉をいれる。
水が少なかったら調節する。
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チキンと白菜のカレークリーム煮込み。 チキンと白菜のカレークリーム煮込み。
とろんとろんの白菜がまろやかなカレークリームソースによく絡みます。ご飯・パスタ・パンなど、何にでも良く合いますよ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19765685
