チャプチェ
いまや我が家では定番メニューです
このレシピの生い立ち
チャプチェは新レシピなんですよ。これから定番メニューになるでしょう。
作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切る。ニラを5cm幅に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱する。
- 3
豚肉、ニラを炒めて水200mlいれて春雨をいれて炒めます
- 4
市販のタレをいれて混ぜ合わせます。出来上がりです
コツ・ポイント
春雨を炒めて煮るさいに水の量間違えないようにしてください
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