春はコレ!スキレットでタラの芽ソテー

もりあん農園 @shironecocafe1999
春に必ず食べたい山菜~タラの芽!春にはコレを食べないと~☀お料理好きなら誰もが持ってるスキレットでかんたん♪呑めるぅ~♪
このレシピの生い立ち
タラの芽、タケノコ、わさび、ウドetc,春になるといっせいに旬を迎える農園の山菜たち。山菜のおいしい旬は一瞬!シンプルに食べるのがいちばんおいしい❗春の息吹を召し上がれ♪
春はコレ!スキレットでタラの芽ソテー
春に必ず食べたい山菜~タラの芽!春にはコレを食べないと~☀お料理好きなら誰もが持ってるスキレットでかんたん♪呑めるぅ~♪
このレシピの生い立ち
タラの芽、タケノコ、わさび、ウドetc,春になるといっせいに旬を迎える農園の山菜たち。山菜のおいしい旬は一瞬!シンプルに食べるのがいちばんおいしい❗春の息吹を召し上がれ♪
作り方
- 1
タラの芽を水洗いします。
- 2
枝つきの硬い部分(ガク)は包丁で取り除いておきます。
- 3
スキレットorフライパンを加熱し、お好きなオイルでタラの芽をソテー、塩コショウしてできあがり~☀
- 4
はい♪春の宵は、コレで呑んじゃう(^ω^)う~ん♪おとな味~☀
- 5
農園レシピID : 18026538 春の山菜シリーズ♪ウドのおいしい食べ方はコチラ~✌
- 6
農園レシピID : 17981727 春の山菜シリーズ のかんぞうのおいしい食べ方はコチラ~✌
コツ・ポイント
ないです。炒めすぎはタブー!強火でさっと炒めるのがコツ!お好きなオイルでソテーしてね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19766581






