薄揚げのカリッとじゅわっと辛ラーメン

ころラブ @cook_40051871
薄揚げのカリッとした食感のあとに辛うまのスープがしみ込んでます。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋をするときに薄揚げを入れるのですが、ラーメンにはカリッとさせてみたらと思い、やいてみました。
薄揚げのカリッとじゅわっと辛ラーメン
薄揚げのカリッとした食感のあとに辛うまのスープがしみ込んでます。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋をするときに薄揚げを入れるのですが、ラーメンにはカリッとさせてみたらと思い、やいてみました。
作り方
- 1
- 2
薄揚げを弱火でカリッと焼きます。
- 3
4等分に切ります。袋に書いてあるように辛ラーメンを作り薄揚げネギをトッピングします。
- 4
コツ・ポイント
薄揚げは弱火で焼いてください。
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