さっぱりと、大根サラダ☆
大根のシャキシャキ感と､大葉、ゴマの風味が美味しいです！醤油、砂糖、酢で味付けしてます！
このレシピの生い立ち
スッキリしたのが食べたくて作りました。大根から出る汁も一緒に食べて下さいね～。ジアスターゼがたっぷりで胃腸の働きを良くしてくれますよ！
さっぱりと、大根サラダ☆
大根のシャキシャキ感と､大葉、ゴマの風味が美味しいです！醤油、砂糖、酢で味付けしてます！
このレシピの生い立ち
スッキリしたのが食べたくて作りました。大根から出る汁も一緒に食べて下さいね～。ジアスターゼがたっぷりで胃腸の働きを良くしてくれますよ！
作り方
- 1
大根は皮を剥き､５センチ位の厚さの輪切りにして､切り口を下にして薄く切って､90度向きを変え､千切りにします。
- 2
人参も同様に切って、レンジで固めに加熱して冷まします。大葉はざくざく切りました。ボールに大根、人参を入れ調味料を加えます
- 3
一度、混ぜてから大葉と､いりゴマを加え、さっくり混ぜて完成です！味見をして好みで調味料の調整をして下さいね。
- 4
なつき☆彡様 こちらの献立には､停電で不自由な生活を余儀無くされてる方への思いが込められてるのですね！私も一緒に☆感謝♡
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- 5
おにぎりちゃん有り難う♡大葉が入ると、かなり美味しくなるでしょう！食欲増進とストレス解消にも♪シャキシャキ美味しそ♡感謝
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- 6
お酢がきいてさっぱりで大人気☆ジョングレ様からレポと献立掲載頂きました♬元気頂くお弁当に嬉しいです！感謝♡
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- 7
runa10様☆大根葉の炒め煮も作って下さり☆余す所なくサラダも♬素敵な器にふんわり☆美味しさ伝わります！有り難う♡
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- 8
SP様☆10人目の女神レポお届け下さいました♡大葉を敷いた上にちょこっと盛り品がありますネ♡お陰様で話題入りです♡有り難
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- 9
お陰様で話題入り頂きました♡レポお届け下さった皆様へは心よりお礼申し上げます！有り難う御座います♡
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- 10
☆さっぱりサラダ☆の人気検索top10入りさせて頂きました！心より感謝致します♡
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30年11/29☆さっぱりサラダ☆の人気検索１位頂きました♡作って下さった皆様検索やフォルダーInして下さった方へ感謝♡
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- 12
✿１年の中で大根が１番美味しい季節ですね♬Rp活用して下さり素敵なレポ本当に有難うございます♡
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まっちょざまさん♡お試し有難う^_^今、大根凄く美味しいですよね♬旬の物は栄養の吸収も良いので味に変化を付けたりして
- 14
楽しんで食べて下さいね☆レポ嬉しいです✿
コツ・ポイント
人参は､生でも良いです。熱を通す事でβ—カロテンの吸収が良いのと､人参臭さが軽減されます。
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