
そぼろ入りお揚げ♪
シュロ @cook_40035881
フライパンでカリッとさせると美味しいです。味はほとんどないので、焼いた後にサッと味付けがオススメ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあるもので作りました。
そぼろ入りお揚げ♪
フライパンでカリッとさせると美味しいです。味はほとんどないので、焼いた後にサッと味付けがオススメ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあるもので作りました。
作り方
- 1
油揚げに熱湯をかける(分量外)。水気を切った後1つをを二つの袋になるように切り、切り口から破かないように袋にする。
- 2
シュロのレシピID:20322306を詰め、楊枝で口を閉じる。
- 3
フライパンに2を入れ、両面をカリッとさせたら出来上がり♪
楊枝は食べないように注意。 - 4
※シュロのレシピID:20322306を冷凍保存していた場合は、
冷凍保存用袋の上から具をある程バラバラにさせます。 - 5
それを清潔なスプーンで袋から取り出し、各々の油揚げ袋に詰めて楊枝で口を閉じます。
- 6
それをレンジでラップをかけずに50秒(ここでは700w使用)加熱後、フライパンでカリッとさせます。
コツ・ポイント
中身は火が通っているので、油揚げの表面に火を通すような感じです。
アツアツでカリカリにした後、醤油をかけると美味しい♡
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