大根ときゅうりの厚揚げカリカリサラダ❗

jilala
jilala @cook_40262732

大根ときゅうりのシャクシャクと厚揚げのカリカリ&香ばしさ、あっさりと味ぽんが、とっても合います(^^)♪
このレシピの生い立ち
美味しい、低価格、低カロリー、簡単なメニューを考えてます♪

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. 大根 5~10センチ
  3. きゅうり 1本
  4. みょうが 1本
  5. オリーブオイル 大3(作り方3)
  6. 塩こしょう 少々(作り方4)
  7. 味ぽん 適量

作り方

  1. 1

    大根、きゅうり、みょうが
    千切りします。

  2. 2

    厚揚げ油ぬきに、熱湯掛けます。
    サイコロ大にカットします。

  3. 3

    厚揚げの表面をカリカリに
    オリーブオイル多めで焼きます。
    キッチンペーパー上で
    あら熱とります。

  4. 4

    塩こしょうを少しふり
    全部混ぜ合わせます。

  5. 5

    お好みで味ぽんをかけてどうぞ♪
    色合いにみどりを
    無くてもぃぃけど
    添えてもぃぃですね(^^)

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レシピ作者

jilala
jilala @cook_40262732
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食いしん坊(^^ゞ♥️
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