うちのわらびの食べ方

のりっち10 @cook_40039276
うちの定番のわらびの食べ方といえばこれ!マヨネーズ効果でいくらでも食べれます^^
このレシピの生い立ち
幼い頃からわらびといえばこの食べ方。結婚して主人に出したら驚かれ、今ではすっかりこの食べ方に慣れてしまいました^^
作り方
- 1
わらびはアク抜きして、さっと湯がく。
- 2
食べやすい大きさにきって皿に盛り、めんつゆ2回し、マヨネーズ2回し(多めがおすすめ)かつおぶしをかけひと混ぜして食べる。
コツ・ポイント
コツもポイントもありません。切ってかけるだけです^^;
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