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プチ♡鮭のムニエル
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プチ♡鮭のムニエル-レシピのメイン写真

プチ♡鮭のムニエル

yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159

焼くだけの簡単ムニエルを小さくカット♪お弁当サイズです(^^)
このレシピの生い立ち
普通サイズのムニエルをプチサイズにして可愛く盛り付けたかった♪

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プチ♡鮭のムニエル

yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159

焼くだけの簡単ムニエルを小さくカット♪お弁当サイズです(^^)
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普通サイズのムニエルをプチサイズにして可愛く盛り付けたかった♪

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材料

  • 鮭（今回4切れ) お好きな数
  • 小麦粉 適量
  • 塩胡椒 少々
  • バター 10g×2
  • レモン(スライス) 適量
  • レタス、きゅうり、キャベツ等
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作り方

  1. 1

    鮭1切れを小さくカットして、塩胡椒をふる

    • プチ♡鮭のムニエル作り方1写真
  2. 2

    小麦粉をまぶす

    • プチ♡鮭のムニエル作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバター10gを入れ、中火以下で焼き色がつくように焼く。私は2回に分けて焼いてます。

    • プチ♡鮭のムニエル作り方3写真
  4. 4

    何回ひっくり返しても大丈夫！焼き色を見て完成♡

    • プチ♡鮭のムニエル作り方4写真

コツ・ポイント

焼き色をつけると美味しそう♡
プチサイズだと焼き易い！

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yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159
2017/10/01 11:22に公開
夫婦とにゃんこの3人暮らし☆和菓子と明太子が好きな手が痛い主婦です(≧∀≦) 宜しくお願いします。　　
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 レタス キャベツ キュウリ バター レモン 小麦粉

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