スイートポテトdeウェーブトースト
MiNO☻ @cook_40107999
秋を楽しめるトーストです♡子どもも食べられる美味しさ！流行りのウェーブトーストを美味しく簡単にいただけます！
このレシピの生い立ち
少し変わったウェーブトーストを作りたくて考えました！子どもも大人も大好きなスイートポテトをアレンジしたくて♪
スイートポテトdeウェーブトースト
秋を楽しめるトーストです♡子どもも食べられる美味しさ！流行りのウェーブトーストを美味しく簡単にいただけます！
このレシピの生い立ち
少し変わったウェーブトーストを作りたくて考えました！子どもも大人も大好きなスイートポテトをアレンジしたくて♪
作り方
- 1
＊さつまいもペースト作り＊
さつまいもの皮を剥いて鍋に入れ、ひたひたになるくらい水を入れて柔らかくなるまで煮る。 - 2
茹で上がったら温かいうちに潰す。
- 3
塊がなくなったら、グラニュー糖・牛乳を入れてペースト状にし、容器に入れる。
-
- 4
＊ウェーブトースト作り＊
食パンを1分ほどトースターで温める。(温める為なので焦げ目はつかないように！) - 5
温めた食パンにココナッツオイルを塗る。
-
- 6
さつまいもペーストをティースプーンに軽く乗せ、もう一本のスプーンを使って食パンに乗せていく。※上段が乗せたものです！
-
- 7
※ティースプーンに乗せるのはこのくらいがベストです。
-
- 8
先程乗せたペーストをスプーンの背を使って伸ばしていく。※下段が伸ばしたものです！
-
- 9
6,7を交互に繰り返していく。
-
- 10
全て乗せたら、グラニュー糖を全体にまぶす。
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- 11
トースターに入れ3,4分温めて完成！
※写真は少しバーナーで焦げ目も付けてます。 -
コツ・ポイント
＊スプーンで乗せる時は"小さく丸く"乗せると綺麗に伸ばせます。もし変になっても後からスプーンで手直し可能♡
＊写真は3枚の分量で作っています。
＊下に塗るオイルを変えると、また違うテイストに！
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