✿簡単スイートポテト✿

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ワタシ @cook_40419436

芋の感じが秋を感じさせてくれますw
めっちゃ美味しいです!!簡単だから作ってみてくださいー!
このレシピの生い立ち
流行ってて気になったので作ってみました!

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芋の感じが秋を感じさせてくれますw
めっちゃ美味しいです!!簡単だから作ってみてくださいー!
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材料

10個分
  1. さつまいも 2本
  2. グラニュー糖 50g~70g
  3. 牛乳 70cc
  4. 卵黄 1~2個分
  5. 黒ごま 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむいて、細かく切る。

  2. 2

    細かく切ったさつまいもを耐熱容器などに入れてさつまいもが浸るまで水入れて5分放置!!

  3. 3

    水を切ってレンジで5分〜10分温める!
    様子見ながら温めて、さつまいもが柔らかかくなったら取り出す。

  4. 4

    そしたらひたすら潰す!これくらいになればだいたいおっけいです→

  5. 5

    砂糖50g牛乳70ccを混ぜてまた芋潰す!

  6. 6

    適当な大きさに丸めて並べる

  7. 7

    卵黄をハケで塗る卵黄多めのが綺麗に出来上がるからおすすめ!w
    (お好みで黒ごまのせる!)

  8. 8

    200度に余熱しておいたオーブン、またはトースターにいれていい感じに焼く!
    (私はオーブンでやりました!)

  9. 9

    完成ღアルミカップ(?)に乗せてもオシャレですよおお!

コツ・ポイント

芋潰しすぎない方がゴロゴロ残ってて食べ応えあって美味しいです〜!!私は甘すぎるの苦手なので砂糖を50gにしてますが甘いの好きな人はもっと入れてもいいと思います(>_<)

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