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時短!カレー炒飯
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時短!カレー炒飯-レシピのメイン写真

時短!カレー炒飯

もこもこ~
もこもこ~ @cook_40131823

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材料

  • ピーマン 3個
  • ニンジン 1本
  • ベーコン 3.4枚
  • ご飯(温かいもの) 1.5合
  • カレー粉 大さじ1.5
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ピーマン、ニンジンをみじん切りにし、ベーコンも一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンに油を引いて炒り卵をふんわりと作る。出来たら別の容器に移しておく。

  3. 3

    2と同じフライパンにまた油を引いて、ピーマン、ニンジン、ベーコンを炒める。

  4. 4

    3に火が通ってきたらご飯を入れてカレー粉、塩コショウをいれ中火から強火くらいで素早くまぜあわせる。

  5. 5

    2の炒り卵を入れてさっと混ぜたら醤油をフライパンのふちに沿って入れ、香ばしい匂いがしてきたら完成!

コツ・ポイント

さっと炒めるとパラパラで出来ますよ!

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もこもこ~
もこもこ~ @cook_40131823
2017/10/01 12:06に公開
料理好きです♡ 暇な時に料理を作って、それをみなさんと共有していきます( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

炒飯 カレー にんじん ピーマン ベーコン 卵 カレー粉 ご飯

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