作り方
- 1
両面焼きに火をつける 中火で余熱開始
- 2
軟骨を金串にさす
塩を振る - 3
1のグリルに2をいれ8分くらい焼く
最後の3分くらいに表面がこげそうだったら中火~弱火にしてください
コツ・ポイント
塩はお好みのもので
やけどにお気をつけください。
竹串しかないときはもち手など見えているところをアルミホイルで包むといいですよ~^^
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