弁当★ちくわピーマン炒め★簡単で保存も
こっ子 @cook_40169948
５分以内で作れる美味しくて、お手軽な一品です♪
冷凍保存して、お弁当づくりの強い味方にもなってくれてます。
このレシピの生い立ち
毎朝５時起きで作る子供のお弁当調理時間を短縮したい。
母がちくわ炒めをしていたことを思い、食べ盛り用に焼き肉のたれで食欲増進させることを狙ってます(^.^)めんつゆでも美味しいです。
冷凍保存も出来るものを日々研究中です。
弁当★ちくわピーマン炒め★簡単で保存も
５分以内で作れる美味しくて、お手軽な一品です♪
冷凍保存して、お弁当づくりの強い味方にもなってくれてます。
このレシピの生い立ち
毎朝５時起きで作る子供のお弁当調理時間を短縮したい。
母がちくわ炒めをしていたことを思い、食べ盛り用に焼き肉のたれで食欲増進させることを狙ってます(^.^)めんつゆでも美味しいです。
冷凍保存も出来るものを日々研究中です。
作り方
- 1
ピーマンとちくわを斜め細切りにする。
- 2
フライパンに油を引いて、ちくわとピーマンを軽く炒める。
-
- 3
焼き肉のたれを最後に入れて、絡めて出来上がり。
-
- 4
お好みでいりごまをふっても美味しいです。
- 5
毎回冷凍保存してます。カップに詰め、タッパーで保存。冷凍したままお弁当箱に入れてOKですよ。朝の味方になってくれてます。
-
- 6
2017/2/11
赤服の黄色いくま さんより
焼肉タレの代わりに麺つゆでも美味しい。 - 7
2019/1/31 きいろのトリさん より
竹輪を小さく半輪に。
お子様のお弁当サイズにぴったりですね
コツ・ポイント
ちくわは生でも食べれますので炒めすぎて水分飛ばさないように注意して下さい。たれを入れた後はささっと。焦がさないように(o＾・＾o)
油はごま油やオリーブオイルでも美味しいのでお好みで。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19771062
