作り方
- 1
高野豆腐を戻す！！
袋に☆を入れて混ぜる！！ - 2
高野豆腐をぎゅっと絞って、六当分くらいに手でちぎる！
- 3
☆の袋に高野豆腐をイン！
すぐ吸うので振ったり、揉んで出して吸わせてを繰り返し〜 - 4
溶き卵を入れてよく揉んで馴染ませる！
片栗粉か小麦粉イン！よく振る！！ - 5
あとわ油でいー色になるまで揚げたら完成♪
うちわ揚げ焼きにしてます！
コツ・ポイント
高野豆腐戻した器で卵もやるから洗い物の無さw
高野豆腐がっつり絞りすぎない方がいいのかなーと！水分多すぎてもはねるので気をつけてください！
食べる時胡椒かけるのが好き♪
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