ふわっふわたまごさんど
02byMK @cook_40036724
大阪名物たまごさんど。ゆで卵とスクランブルエッグのW使いでボリュームUP♪ラーマと牛乳を加えてふわっふわに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
大阪名物たまごさんど。卵をふわふわにしたくて考えました
アプリでひらく作り方
- 1
卵は1つはゆで卵、もう１つは溶いて牛乳と塩胡椒を混ぜ、ラーマを熱したフライパンでスクランブルエッグにする。
- 2
ゆで卵は白身はみじん切り、黄身はフォークで崩して合わせ、スクランブルエッグとマヨネーズを加えて混ぜる。
- 3
食パンにラーマとからしを塗り、きゅうりと2をのせ、もう一枚の食パンを乗せてラップでしっかり包む。ラップごと4等分に切る。
- 4
お好みで、軽くトーストしてもおいしいです☆
コツ・ポイント
ゆで卵とスクランブルエッグの両方を混ぜてサンドすることで、ふわふわ＋ボリューミーなサンドイッチができます！ラーマでコクが加わって大満足♪
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