簡単☆梅と豚しゃぶの冷製パスタ

TMG工房 @cook_40197513
夏にぴったり!さっぱりと美味しく簡単に!
このレシピの生い立ち
梅干しが余っていてさっぱりしたものが食べたかったので作りました!
作り方
- 1
パスタを表記時間より1分短く茹でます。
- 2
茹で上がったパスタを氷水でしめます。
- 3
豚肉をお湯でサッとしゃぶしゃぶします。
- 4
大葉は重ねて細く切ります。
梅干しは種を取り一口大にします。 - 5
お皿にパスタ、豚肉、梅干し、大葉の順に乗せぽん酢をかけたら完成です!
コツ・ポイント
1,お好みで白ごま、鰹節などをかけても美味しいです!
2,梅干しは酸っぱいものを少し入れるのがおすすめです!
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