火を使わない♪酒蒸し鶏の棒々鶏風サラダ
もこやんやんぼー @cook_40255947
暑くなってくると、暑くてなるべく火を使いたくない！ガス代も節約！さっぱりでおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
他のものを作っているうちにいつの間にかできちゃう簡単夏サラダです。ささみやとりむね肉の酒蒸しをさいてもできますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切りにする。
トマトも、半分に切ったものを1センチくらいにスライスしておく。 - 2
耐熱皿に観音開きにしておいた鶏もも肉をのせて、酒・塩をかけて、ラップをふわっとかぶせてレンジで8～10分加熱する。
- 3
鶏に火が通ったら、ほどよい大きさに切り分けてある程度冷ます。
- 4
皿にきゅうり・トマト・鶏ののせて、上からゴマドレッシングをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
鶏はレンジにかけすぎるとかたくなるので気をつけて下さいね！
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