★山芋でとろろ丼★
imagio414 @cook_40042245
以前作った、とろろ丼の御出汁のレシピが削除されていたので保存用に作りました。
このレシピの生い立ち
以前の参考にしていたレシピが削除されていたので
自分用に作成しました。
★山芋でとろろ丼★
以前作った、とろろ丼の御出汁のレシピが削除されていたので保存用に作りました。
このレシピの生い立ち
以前の参考にしていたレシピが削除されていたので
自分用に作成しました。
作り方
- 1
山芋をすりおろしておく。
卵と●の調味料を混ぜ合わせておく。 - 2
ご飯の上に山芋をかけて（１）の材料を上からかける。
- 3
お好みできざみ海苔をのせる。
コツ・ポイント
卵を使わないで
山芋に●の調味料を混ぜてご飯の上にかけて、マグロ丼にしても美味しいです。
またはとろろと●の調味料をあわせて
その上に卵の黄身だけをのせても美味しいです。
お好みで・・
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19774563
