スナップエンドウの豚肉巻
りき食堂 @cook_40054420
焼き肉のたれを使って、お酒のおつまみに、ご飯のおかずに、お弁当にも合う一品
このレシピの生い立ち
ベーコン巻きにしたかったけれど
なかったので豚肉で巻いてみた
スナップエンドウの豚肉巻
焼き肉のたれを使って、お酒のおつまみに、ご飯のおかずに、お弁当にも合う一品
このレシピの生い立ち
ベーコン巻きにしたかったけれど
なかったので豚肉で巻いてみた
作り方
- 1
スナップエンドウは筋を取り、さっと茹でる
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- 2
豚肉に塩コショウをふりスナップエンドウをのせて巻く
巻き終わりをつまようじで止める
- 3
サラダ油で両面に焼き色がつくように焼く
-
- 4
焼き肉のたれをまわし入れ、タレをからめ器に盛る
-
- 5
焼き肉のたれを少し入れ温めて、器に盛ったスナップエンドウ巻きにかける
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コツ・ポイント
市販の焼き肉のたれが大活躍
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