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材料３つで超簡単！一口ほろほろクッキー
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材料３つで超簡単！一口ほろほろクッキー-レシピのメイン写真

材料３つで超簡単！一口ほろほろクッキー

きのこのぱんこ
きのこのぱんこ @cook_40263127

サクサクほろほろのお手軽クッキーです。シンプルだけどクセになる味！食べ過ぎ注意！
このレシピの生い立ち
クッキーが急に食べたくなったから

サクサクほろほろのお手軽クッキーです。シンプルだけどクセになる味！食べ過ぎ注意！
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クッキーが急に食べたくなったから

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材料３つで超簡単！一口ほろほろクッキー

きのこのぱんこ
きのこのぱんこ @cook_40263127

サクサクほろほろのお手軽クッキーです。シンプルだけどクセになる味！食べ過ぎ注意！
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材料

一口サイズ約60枚分
  • 薄力粉 80g
  • 砂糖 20g
  • サラダ油 30g
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、砂糖を入れて混ぜる

  2. 2

    そこにサラダ油を入れ、まとまるまで混ぜる

  3. 3

    生地をラップにくるんで直径3センチほどの棒状にする（※少し崩れやすいので気をつけて!）

  4. 4

    冷凍庫or冷蔵庫で切りやすい固さまで冷やしてから、5ミリほどの厚さに切る

  5. 5

    オーブンを180度に予熱し、12分焼く

  6. 6

    よく冷ましたら完成！

コツ・ポイント

クッキー自体はとてもシンプルな味なので、少し焦がすと香ばしくなってぐんと美味しくなります。焼きたてはとても柔らかいですが、しっかり冷めるまで待っていただくとサクサクになります！

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きのこのぱんこ
きのこのぱんこ @cook_40263127
2017/10/01 12:30に公開

このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉

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