【簡単】ポトフ

むしぱんこ
むしぱんこ @cook_40263163

かなり簡単。ボリューミー。作るのが面倒くさい日に。
私は時短のために、人参ジャガイモは軽くレンチンしてから作ります!
このレシピの生い立ち
どれだけ手間がかからず簡単に出来るかを考え、結果的に調味料2つだけのこの簡単レシピが出来ました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 少量
  2. にんじん 1本
  3. ジャガイモ 2個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ウインナー 好きなだけ
  6. 野菜が埋まる程度
  7. コンソメキューブ 2粒
  8. 味の素 少量

作り方

  1. 1

    野菜を切る。
    ジャガイモ、にんじんは一口大に。
    キャベツ、玉ねぎはザク切り。

  2. 2

    鍋の中に切った野菜と、野菜が埋まる量の水を入れ、中火で火をかける。蓋をする。

  3. 3

    沸騰したら火を弱火にし、アクをとる。
    ここでウインナー、コンソメキューブを入れる。

  4. 4

    野菜が柔らかくなってきたら、味の素を入れ、味を調節し完成!

コツ・ポイント

ボリュームがあるので野菜の量はお好みで加減してください。味の濃いめが好きなのでコンソメキューブは2つ使ってますが、1つでも味は出るので、そこもお好みで調節して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

むしぱんこ
むしぱんこ @cook_40263163
に公開
料理初心者です。
もっと読む

似たレシピ