豆腐とレタスのお好み焼き

スミレンジャー
スミレンジャー @cook_40095309

レタスと豚コマのお好み焼きに、豆腐を入れてカサ増ししました。
山芋を使わなくても、豆腐でフワフワです。
このレシピの生い立ち
大好きなお好み焼きをカサ増ししたくて。

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材料

2枚分
  1. お好み焼き粉 1カップ
  2. ★水 150cc
  3. ★卵 1個
  4. 揚げ玉 適量
  5. ★出し汁または出汁の素 適量
  6. 豚コマ 適量
  7. 絹豆腐 小1丁
  8. レタス 1/2玉
  9. 油(焼き用) 適宜
  10. お好みソース、マヨネーズ、鰹節 適宜

作り方

  1. 1

    ★を混ぜた中に千切りしたレタス、肉、手でグチャっと潰した豆腐を加えまぜあわす。
    両面キツネ色になるまで焼いて完成。

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レシピ作者

スミレンジャー
スミレンジャー @cook_40095309
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