春キャベツ☆新玉ねぎの和風サラダ
hiro・はな @cook_40052873
春キャベツ・新玉ねぎ柔らかさと甘さ☆
みずみずしさ倍増！
旬をダイレクトに味わって～♪
このレシピの生い立ち
お友達から新玉ねぎ頂いたのでサラダにして作った時のレシピです。
春キャベツ☆新玉ねぎの和風サラダ
春キャベツ・新玉ねぎ柔らかさと甘さ☆
みずみずしさ倍増！
旬をダイレクトに味わって～♪
このレシピの生い立ち
お友達から新玉ねぎ頂いたのでサラダにして作った時のレシピです。
作り方
- 1
キャベツは葉を手で食べやすい大きさにちぎり、芯は斜め薄切りに、青じそは手でちぎり水に放す。玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
梅干し・各調味料を混ぜておく。
-
- 3
ボールにキャベツ・玉ねぎを混ぜ合わせて（2）を入れよく混ぜ仕上げに青じそ加えてひと混ぜして、皿に盛る。
コツ・ポイント
〇梅干し我が家では、1個ですが，塩加減・酢ぱさなど味又はお好みもありますので、最初は1/2個にして作ると良いでしょう。
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