サツマイモの甘煮

森の雨音
森の雨音 @cook_40252223

シンプルな、優しい味です。お弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当に、甘いものを少し欲しい時にぴったりです。

サツマイモの甘煮

かずぷぅ's cooksnap of when they made サツマイモの甘煮.
森の雨音
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シンプルな、優しい味です。お弁当にどうぞ。
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お弁当に、甘いものを少し欲しい時にぴったりです。
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材料

  1. さつまいも 160g
  2. 砂糖 小さじ2
  3. 塩 少々
  4. 水 150㏄

作り方

  1. 1

    さつまいもは１センチの厚さに切り、水にさらします。

  2. 2

    鍋にさつまいもと砂糖、水、塩を加えて中火で炊きます

  3. 3

    おいもが柔らかくなり、汁けがなくなったら出来上がりです

コツ・ポイント

ゆっくり、弱火で炊きます。落し蓋をするといいです。
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シンプルでおいしい料理を作りたい！旬の食材とちょっとしたコツとアイデアで、作る人も食べる人も、日々のごはんタイムが楽しくなる料理を作りたいなと思っています。趣味はミュージカル鑑賞、ギター弾き語り、音楽鑑賞。星野源さんの音楽が大好きです。☆料理レシピコンテスト受賞歴☆第20回豆!豆!料理コンテスト優秀賞惣菜アイデアコンテスト日本フードコーディネータ協会賞　など
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