常備食材でごぼうとひき肉のたきこみごはん
コープいしかわコポ丸 @copomaru
常備したミンチと乾燥ごぼうでいつでも簡単
豪華なたきこみごはんが作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2019年6月号
アプリでひらく作り方
- 1
※国産乾燥ごぼうはお湯で戻し、米はといでザルに上げておく。
- 2
しいたけは薄くスライスし、しめじは石づきを取り除き、手でほぐす。ニンジンは細切りにする。
- 3
フライパンを熱し油をひき、ミンチ・戻した国産乾燥ごぼう・２を入れて炒め、Ａを加え味をつける。
- 4
炊飯器に米・３を入れて分量通りの水を加え、炊き上げる。
- 5
CO・OP国産乾燥ごぼうを使用。
乾燥ごぼうは、みそ汁やおかずに便利。ストックは欠かせません。 -
コツ・ポイント
＜所要時間＞20 分
＜エネルギー1人分＞ 713 kcal
※調理時間（炊飯時間は含まれていません）
リアクション
レシピ作者
コープいしかわの機関紙とらいあんぐるで紹介した「みんなのレシピ」などから、コープの商品を使ったおいしいレシピを紹介☆ コポ丸は、コープいしかわの公式キャラクターだよ♪
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ごぼうたっぷり♪ ごぼうの 炊き込みご飯 ごぼうたっぷり♪ ごぼうの 炊き込みご飯
2015/04/06話題入り感謝です！ごぼうの風味豊かな炊き込みご飯です(^-^)ごぼうたっぷりです♪
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19777668
