レンチン サツマイモのしっとり煮
Ｄｒ．Ｍａｍａ @cook_40262396
ほっと優しいお味の箸休め。簡単レンチンで保存用にも。
このレシピの生い立ち
バランス良い食事を日々簡単に提供したい！と編み出しました。
ブログ「Dr.Mamaの幸せ処方箋」https://doctormama.hatenablog.com/entry/2019/06/08/233335
レンチン サツマイモのしっとり煮
ほっと優しいお味の箸休め。簡単レンチンで保存用にも。
このレシピの生い立ち
バランス良い食事を日々簡単に提供したい！と編み出しました。
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作り方
- 1
サツマイモは1cmにスライス、シリコンスチーマーへ。水、はちみつ、を加え、蓋をして電子レンジ500w4分。
- 2
そのまま5分程蒸らしたら、醤油を全体にかけて混ぜ、さらに1分電子レンジへ。5分蒸らしたら上下入れ替え更に5分蒸らす
コツ・ポイント
・はちみつ:1歳未満のお子さんに与える場合は砂糖大さじ1に置き換えてください(乳児ボツリヌス症のリスク)。
・レモンスライスとチンしても美味しいです。その場合は1の電子レンジは5分で醤油なし。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19778402
