水菜と小松菜とくらげのポン酢和え

beauty☆non
beauty☆non @cook_40255754

野菜を茹でて、くらげと一緒にポン酢と和えるだけ!簡単でごはんが進みます♪
このレシピの生い立ち
暑くて、さっぱりしたものが食べたいなぁと思っていたときに思い付きました。

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材料

2~3人分
  1. 小松菜 1わ
  2. 水菜 1/2わ
  3. くらげ お好きな量
  4. ごま 少々
  5. ぽん酢 大さじ3杯

作り方

  1. 1

    小松菜と水菜を7~8分、茹でます。茹でたら冷水でさます。

  2. 2

    冷めたら、くらげと1をボールに入れて、ごま油とポン酢で味付けします。おすすめは、「ゆず村」のぽん酢しょうゆ。

  3. 3

    全体的に和えたら器に盛って、できあがり!

コツ・ポイント

味付けは、味見しながらお好きなお味でどうぞ。ゆず村のぽん酢で作ると非常においしいです!

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レシピ作者

beauty☆non
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