若布のこぶおろし大根和え

Name: 若布のこぶおろし大根和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヤマサ昆布つゆ 大さじ1; 若布（お刺身用又は水で戻したワカメ） 1つかみ（約30g）; 大根 80〜100g; 茗荷 1/4個; 大葉 2～3枚

さくら1128 @cook_40062615

簡単！味付けはヤマサ昆布つゆだけ！大根おろしと茗荷でさっぱりした若布の和え物♪一品、欲しい時にいいですよ
このレシピの生い立ち
ヤマサ昆布つゆを頂いたので水で戻し過ぎて余ったワカメを使って作ってみました。

若布のこぶおろし大根和え

さくら1128 @cook_40062615

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

ヤマサ昆布つゆ大さじ1
若布（お刺身用又は水で戻したワカメ） 1つかみ（約30g）
大根 80〜100g
茗荷 1/4個
大葉 2～3枚

保存済み

レシピを保存

作り方

1
ヤマサ昆布つゆを使います
2

茗荷はみじん切りにし大葉は千切りにします
3

若布は食べやすい大きさに切り（戻したカット若布などは切らなくてもいいです）水気をよく切ります
4

大根の皮をピーラで剥きすりおろし器に入れヤマサ昆布つゆをすぐに入れ混ぜ合わせます
5

4に2、3を入れ混ぜ合わせて器に盛り付け出来上がりです

コツ・ポイント

ヤマサ昆布つゆを使う事。若布の水気をよく切る事。大根をすりおろしたらすぐにヤマサ昆布を入れて混ぜ合わせる事。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

さくら1128 @cook_40062615

2017/10/29 02:31に公開

食べるのも作るのも大好きな40代♪体調を崩し少し良くなってからクックを2014年頃から初めハマリました。皆様のレシピに助けられて節約料理を頑張ってます私の料理は母から教わった家庭料理が基本です。つくれぽ励みになりますが無理をなさらずに。ちょっと、おちょっこちょいな私ですが、どうぞよろしくお願いします

このレシピのキーワード

大根大葉ワカメみょうが刺身

似たレシピ

その他のレシピ