簡単ヘルシーさつまいもとおからのケーキ
mocaron211 @cook_40254269
妊娠中・授乳中に何度もリピ！バター小麦粉不使用のおから100%のケーキ。小麦アレ糖質制限の方にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
私の場合、妊娠中・授乳中はとにかくお腹すく…でも食べすぎると体重増える…罪悪感なくお腹いっぱい食べたい！から生まれたケーキです。さつまいもとおからで腸もスッキリする為、むしろ痩せるんじゃないかと思いながら食べてます。笑
簡単ヘルシーさつまいもとおからのケーキ
妊娠中・授乳中に何度もリピ！バター小麦粉不使用のおから100%のケーキ。小麦アレ糖質制限の方にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
私の場合、妊娠中・授乳中はとにかくお腹すく…でも食べすぎると体重増える…罪悪感なくお腹いっぱい食べたい！から生まれたケーキです。さつまいもとおからで腸もスッキリする為、むしろ痩せるんじゃないかと思いながら食べてます。笑
作り方
- 1
さつまいもを洗って皮ごと2センチ角に切り、水にさらす。ラップをして600Wで10分チン。取り出して180度でオーブン予熱
- 2
ボウルにさつまいも以外の材料を全て入れ、泡立て器でグルグル。チンしたさつまいもも入れてグルグル。もったりした生地です。
- 3
型に入れて、180度のオーブンで40分焼く。つまようじで刺して生地がついて来なければ完成！
コツ・ポイント
さつまいもをレンチンする時には、少し水が入ってるくらいの方がさつまいもがホクホク、ねっとりして美味しいです。
おからには豆乳が相性良いので豆乳推奨‼︎どちらもない場合は水でもOKですが、少し風味が変わるかもです。
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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