ブロッコリーと生たまごを茹でます

ブロッコリーを茹で上げ、たまごはゆでたまごになったらお皿にあけます

たまごを割って、白身とキミを分けます。茹でたブロッコリーに黄身をのっけて、散らしマヨネーズをかけて出来上がり